Electrostatic Rapid Air Blast Freezer (RAF) @CALL Rapid Freezer Series แคตตาล็อก

รากฐานในการประกอบธุรกิจของผู้ผลิตทั่วภูมิภาคเอเชีย สําหรับประเทศไทย

TECH DIRECTORY Thailand

Electrostatic Rapid Air Blast Freezer (RAF) @CALL Rapid Freezer Series

รูปภาพแคตตาล็อก

ผลิตภัณฑ์และบริการ

  • Electrostatic Rapid Air Blast Freezer (RAF) @CALL  Rapid Freezer Series Electrostatic Rapid Air Blast Freezer (RAF) @CALL Rapid Freezer Series
    • แคตตาล็อก

    Electrostatic Rapid Air Blast Freezer (RAF) @CALL Rapid Freezer Seriesนั้น จะให้พลังงานไฟฟ้ากับอาหาร ควบคุมการเกิดความเสียหายจากผลึกน้ำแข็ง จึงช่วยป้องกันการเสียหายของโครงสร้างเนื้อเยื่อ ไม่มีหยดน้ำตอนละลาย ด้วยกำลังทางไฟฟ้าของ Depak Charger ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ช่วยควบคุมการเกิดออกซิเดชั่น การทำแข็งด้วยความเร็วสูงที่อุณหภูมิต่ำมากถึง - 40℃/50℃ช่วยควบคุมการเสียหายของโครงสร้าง เนื้อเยื่อ ใช้ได้กับอาหารทุกชนิด เช่น ปลาสด, เนื้อชั้นดี, กับข้าว, ข้าว, ขนมปัง, เค้ก, Croquette ฯลฯ 【ลักษณะเด่นเฉพาะ】 ○การแช่แข็งเหนี่ยวนำไฟฟ้าสถิต ○ป้องกันการเสียหายของโครงสร้างเนื้อเยื่อ ○มีประสิทธิผลในการควบคุมการเกิดออกซิเดชั่น ○สามารถทำให้แข็งได้ด้วยความเร็วสูง (-45℃/50℃) ○ไม่มีหยดน้ำตอนละลาย สำหรับรายละเอียด กรุณาติดต่อสอบถาม หรือดาวน์โหลดแค็ตตาล็อก

ข้อมูลบริษัท

SANTETSU ENGINEERING INC. SANTETSU ENGINEERING INC.
  • แคตตาล็อก

ประเภท

สินค้าแนะนำ

PAGE TOP