製菓製パン・食品加工機械『蒸練機』

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製菓製パン・食品加工機械『蒸練機』

製菓製パン・食品加工機械『蒸練機』

「練る・蒸す・搗く」1台3役!シナガワ蒸練機シリーズです。

【ラインナップ・特長】
○小型蒸練機(団子郎)[BK-S]
→コンパクトで場所を取らない
→耐久性、運転操作・保守の簡便さを兼ね備えた小型蒸練機
→サンキュウボイラー2型と組み合わせてお使い頂ける
○半袋用蒸練機[NBK-1]
→シンプルな構造
→操作性や耐久性、保守の簡便さを兼ね備えた半袋用蒸練機
→サンキュウボイラー2型と組み合わせてお使い頂ける
○1袋用蒸練機[NBK-3]
→大型でもムラのない生地に仕上がる一袋用蒸練機
※別途蒸気設備が必要

●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

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URL

http://www.qqqshinagawa.co.jp/product/index.html

対象業界

食品・飲料 

企業情報

株式会社シナガワ 株式会社シナガワ

製品・サービス特長

『蒸練機』は、新粉からの生地作成が約10分程度で出来上がりますので、手作業に比べて大幅な作業効率改善ができます。
品川独自の攪拌羽根の形状で、短時間でムラなく熱を通すことや混ぜものもできますので、安定した商品品質を保てます。
縦型の容器にすることで、設置スペースが最上限ですみます。
新粉4kgに対応した小型機から新粉1袋(約22kg)の生産が可能な大型機まで幅広いラインナップを取り揃えています。

【特長】
○スペースを取らない縦型構造
○作業効率の向上
○独自の攪拌羽根で品質向上
○少ロット多品種から大量生産機までのラインナップ

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用途/使用例

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カタログ

Steam Kneader Series

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対応可能言語

タイ語 日本語 英語

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